Limpieza y sanitización en Tiú Café Bar

La Cooperativa de Servicios Públicos, Vivienda y Crédito Tío Pujio Ltda. informa que en la madrugada de hoy (12-5) procedió a tareas de limpieza y sanitización en las instalaciones de TIU CAFÉ BAR.

Las tareas efectuadas tuvieron como finalidad mejorar las condiciones generales de higiene y limpieza del sector de cocina y elaboración, actuando sobre superficies, equipamiento y sistemas de extracción de humos.

SECTORES Y ELEMENTOS INTERVENIDOS

 Durante la jornada se realizaron tareas de limpieza integral sobre los siguientes sectores y elementos:

* Pisos del sector cocina y elaboración. 

* Paredes revestidas. 

* Mesadas de acero inoxidable. 

* Equipamiento gastronómico. 

* Campanas de extracción de humos. 

* Conductos visibles asociados al sistema de extracción. 

* Utensilios y superficies de apoyo. 

* Sectores de difícil acceso y acumulación de grasas. 

TAREAS REALIZADAS

 Las tareas desarrolladas comprendieron:

* Desengrase profundo de superficies metálicas. 

* Remoción de acumulaciones de grasa y residuos adheridos. 

* Limpieza de campanas de extracción y superficies internas accesibles. 

* Limpieza exterior de conductos y equipos gastronómicos. 

* Higienización de mesadas y áreas de manipulación. 

* Limpieza de paredes y revestimientos. 

* Limpieza general de pisos y zócalos. 

* Acondicionamiento final del sector intervenido.